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Liquides et mélanges

samedi 9 avril 2005, par Goulven Lintanf

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Mallettes "liquides et mélanges"

Activités possibles

Le principal objectif est d’amener les élèves à étudier diverses opérations de mélange.
Les solutions aqueuses fournissent des exemples permettant aux élèves de comprendre que même invisibles, certaines matières sont présentes (le sel ou le sucre dissous dans l’eau restent perceptibles au goût ; d’autres matières ne sont pas décelables).
s et sur les solutions envisagées. Le mécanisme utilisé peut être ensuite identifié et éventuellement étudié pour lui-même.

Objectifs notionnels poursuivis

- Être capable de mettre en évidence par évaporation qu’une eau limpide n’est pas nécessairement pure, mais qu’elle peut contenir des substances dissoutes.
- Être capable de montrer expérimentalement la conservation de la masse au cours d’un mélange et en particulier d’une dissolution.
- Être capable de mettre en évidence expérimentalement que la solubilité a des limites (saturation).

Le contenu de la mallette

Désignation de l’articleFournisseurRéférenceQuantité
Bac jumbo multi cases CELDA 31778 1
Tube plastique en polypropylène (diam 13mm)(par 50) CELDA/Jeulin 50 128 45
Goupillons CELDA/Jeulin 50143 1
Support en bois pour tubes à essais(dont un double) CELDA/Jeulin 50129 6
Verre doseur 250ml CELDA/Jeulin 50023 5
Entonnoir polypropylène CELDA/Jeulin 50033 10
Pissette 250ml Jeulin n.c 11
Flacon compte-gouttes 60ml Jeulin n.c 12
Coupelle graduée 60ml Jeulin n.c 100

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Mallette "liquides et mélanges" Mallette "liquides et mélanges" - Complément